QUIÉNES SOMOS
Nuria Moreno y el chef Óscar Molina
Fundadores de La Tecla Ibiza y creadores del proyecto Estrellas por el Mundo.
Desde Ibiza impulsan una red internacional de chefs con Estrella Michelin y figuras destacadas de la alta gastronomía que comparten una misma visión: utilizar el poder global de la gastronomía para generar impacto social.
El proyecto nace con Estrellas contra el Cáncer, un evento solidario celebrado en Ibiza que reunió a grandes chefs para cocinar por una causa común. Con el tiempo, esta iniciativa ha evolucionado hasta convertirse en Estrellas por el Mundo, una plataforma internacional que lleva la gastronomía solidaria a distintos países.
Su misión es clara:
Crear experiencias gastronómicas únicas que unen cultura, talento y solidaridad para apoyar causas sociales en todo el mundo.
NUESTROS AMIGOS CHEFS
Este colectivo gastronómico aporta talento, prestigio y compromiso social al proyecto, participando en diferentes eventos solidarios alrededor del mundo.
Paco Roncero
Restaurante Paco Roncero
⭐ Michelin: 2 · ☀️ Repsol: 2
Edwin Vinke
Restaurante 1742
⭐ Michelin: 2 · ☀️ Repsol: —
Carlos Maldonado
Restaurante Raíces
⭐ Michelin: 1 · ☀️ Repsol: 3
Mario Sandoval
Restaurante Coque
⭐ Michelin: 2 · ☀️ Repsol: 3
Luis Veira
Restaurante Àrboré da Veira
⭐ Michelin: 1 · ☀️ Repsol: 2
Oscar Molina
Restaurante La Gaia
⭐ Michelin: 1 · ☀️ Repsol: 2
Víctor Martín
Restaurante Trigo
⭐ Michelin: 1 · ☀️ Repsol: 2
Sergio Manzano
Restaurante A'Barra
⭐ Michelin: 1 · ☀️ Repsol: 2
Andreu Genestra
Restaurante Andreu Genestra
⭐ Michelin: 1 · ☀️ Repsol: 2
Santi Taura
Restaurante DINS Santi Taura
⭐ Michelin: 1 · ☀️ Repsol: 2
Raúl Resino
Restaurante Raúl Resino
⭐ Michelin: 1 · ☀️ Repsol: 1
Iván Cerdeño
Restaurante Iván Cerdeño
⭐ Michelin: 1 · ☀️ Repsol: 3
Samuel Naveira
Restaurante Miga
⭐ Michelin: 1 · ☀️ Repsol: 1
Vicky Sevilla
Restaurante Arrels
⭐ Michelin: 1 · ☀️ Repsol: 1
Ignacio Echapresto
Restaurante Venta Moncalvillo
⭐ Michelin: 1 · ☀️ Repsol: 2
María José Martínez
Restaurante Lienzo
⭐ Michelin: 1 · ☀️ Repsol: 2
Aaron Ortiz
Restaurante Kabo
⭐ Michelin: 1 · ☀️ Repsol: 1
Alvaro Garrido
Restaurante Mina
⭐ Michelin: 1 · ☀️ Repsol: 2
Cristian Palacios
Restaurante Gente Rara
⭐ Michelin: 1 · ☀️ Repsol: 1
Cristobal Muñoz
Restaurante Ambivium
⭐ Michelin: 1 · ☀️ Repsol: 2
Pablo Gonzalez
Restaurante Venta Moncalvillo
⭐ Michelin: 2 · ☀️ Repsol: 3 ⭐ Verde
ESTRELLAS POR EL MUNDO BRASIL
Eventos gastronómicos solidarios organizados en diferentes destinos internacionales.
Estrellas contra el Cáncer
Evento solidario celebrado en Ibiza que dio origen al proyecto.
Este evento reúne a grandes chefs de la gastronomía española para apoyar causas relacionadas con la lucha contra el cáncer.
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