QUIÉNES SOMOS
Nuria Moreno y el chef Óscar Molina
Fundadores de La Tecla Ibiza y creadores del proyecto Estrellas por el Mundo.
Desde Ibiza impulsan una red internacional de chefs con Estrella Michelin y figuras destacadas de la alta gastronomía que comparten una misma visión: utilizar el poder global de la gastronomía para generar impacto social.
El proyecto nace con Estrellas contra el Cáncer, un evento solidario celebrado en Ibiza que reunió a grandes chefs para cocinar por una causa común. Con el tiempo, esta iniciativa ha evolucionado hasta convertirse en Estrellas por el Mundo, una plataforma internacional que lleva la gastronomía solidaria a distintos países.
Su misión es clara:
Crear experiencias gastronómicas únicas que unen cultura, talento y solidaridad para apoyar causas sociales en todo el mundo.
NUESTROS AMIGOS CHEFS
Este colectivo gastronómico aporta talento, prestigio y compromiso social al proyecto, participando en diferentes eventos solidarios alrededor del mundo.
Paco Roncero
Restaurante Paco Roncero
★★ Michelin · ☀☀☀ Repsol
Edwin Vinke
Restaurante Casino de Madrid
★★ Michelin · ☀☀☀ Repsol
Carlos Maldonado
Restaurante Raíces
★ Michelin · ☀ Repsol
Mario Sandoval
Restaurante Coque
★★ Michelin · ☀☀☀ Repsol
Luis Veira
Restaurante Àrboré da Veira
★ Michelin · ☀☀ Repsol
Oscar Molina
Restaurante La Gaia
★ Michelin · ☀☀ Repsol
Víctor Martín
Restaurante Trigo
★ Michelin · ☀☀ Repsol
Sergio Manzano
Restaurante A'Barra
★ Michelin · ☀☀ Repsol
Andreu Genestra
Restaurante Andreu Genestra
★ Michelin · ☀☀ Repsol
Santi Taura
Restaurante DINS Santi Taura
★ Michelin · ☀☀ Repsol
Raúl Resino
Restaurante Raúl Resino
★ Michelin · ☀☀ Repsol
Iván Cerdeño
Iván Cerdeño - Cigarral del Ángel
★★ Michelin · ☀☀☀ Repsol
Samuel Naveira
Restaurante MU.NA.
★ Michelin · ☀ Repsol
Vicky Sevilla
Restaurante Arrels
★ Michelin · ☀ Repsol
Ignacio Echapresto
Restaurante Venta Moncalvillo
★★ Michelin · ☀☀☀ Repsol
María José Martínez
Restaurante Lienzo
★ Michelin · ☀ Repsol
Aaron Ortiz
Restaurante Kabo
★ Michelin · ☀ Repsol
Alvaro Garrido
Restaurante Mina
★ Michelin · ☀☀ Repsol
Cristian Palacios
Restaurante Gente Rara
★ Michelin · ☀ Repsol
Cristobal Muñoz
Restaurante Ambivium
★ Michelin · ☀☀ Repsol
Pablo Gonzalez
Restaurante Cabaña Buenavistas
★★ Michelin · ☀☀☀ Repsol
Henrique Sá Pessoa
Restaurante Alma
★★ Michelin · ☀☀☀ Repsol
Ignacio Solana
Restaurante Solana
★ Michelin · ☀☀ Repsol
Carles Abellán
Restaurante Casamar
★ Michelin · ☀☀ Repsol
Rafa Soler
Restaurante Andrey's Rafa Soler
★ Michelin · ☀ Repsol
Luis Brito
Restaurante A ver Tavira
★ Michelin
Óscar García Marina
Restaurante El Quintanarejo
☀ Repsol
Fernando Villasclaras
Restaurante El Lago (Marbella)
★ Michelin · ☀☀ Repsol
ESTRELLAS POR EL MUNDO BRASIL
Eventos gastronómicos solidarios organizados en diferentes destinos internacionales.
Estrellas contra el Cáncer
Evento solidario celebrado en Ibiza que dio origen al proyecto.
Este evento reúne a grandes chefs de la gastronomía española para apoyar causas relacionadas con la lucha contra el cáncer.
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